Mauro Ottolini, é considerado um dos mais importantes músicos italianos. Compositor, arranjador, polinstrumentista e especialista em metais, diploma-se em Trombone e Trompete em 93 com nota máxima no conservatório de Verona e, alguns anos depois, obtém uma licenciatura em jazz no conservatório de Trento. Toca durante 12 anos na orquestra da Arena de Verona, mas depois decide despedir-se para seguir a música que mais o apaixona... o Jazz. Além do trombone como instrumento principal, aprofunda a linguagem de todos os metais, como o Sousaphone, o trompete, o fliscorne, o trombone baixo e o eufónio. Em 2012 adjudica-se o prémio da crítica nacional "Top Jazz" como "melhor músico jazz italiano". É premiado como compositor e arranjador, vencendo várias vezes reconhecimentos da crítica. Colabora em vários projetos com o grande trompetista jazz Enrico Rava, e ostenta colaborações com Kenny Wheeler, Dave Douglas, Paolo Fresu, Trilok Gurtu, Stefano Bollani, Jan Garbarek, Franco D'Andrea. Colabora também com alguns grandes nomes da black music mundial como Grace Jones, Gino Vannelli, Emy Stewart, Joe Bowie. Também em Itália Ottolini teve o prazer de colaborar com grandes nomes, entre os quais Vinicio Capossela, Lucio Dalla. Lecionou na New York University e realizou cursos em importantes escolas e conservatórios, entre estes o conservatório superior de jazz em Paris, uma das mais importantes escolas na Europa. Um encontro muito particular e rico em estímulos foi o com o trombonista Steve Turre. Graças a ele, Ottolini aprende a tocar as conchas marinhas, com talento e loucura, tanto que realiza um projeto bastante ambicioso, Sea Shell, um disco e um desenho animado que são um ato de respeito em relação ao universo marinho e, ao mesmo tempo, de denúncia pela poluição já insustentável. Este projeto, produzido pela editora Azzurra Music, teve o apoio da Greenpeace, Legambiente, Umbria Jazz e outros organismos. Para Mauro Ottolini, o conhecimento e a pesquisa são a base para criar um som de qualidade e um estilo refinado e único. Realizou concertos nos mais importantes teatros e festivais do mundo, entre os quais citamos Umbria Jazz, China, Brasil, Polónia, Festival Jazz Bangkok Tailândia, Alemanha, Áustria, Suíça, França, Noruega, Espanha, Portugal e colaborou na gravação de mais de 300 discos, dos quais 30 em seu nome. Mauro Ottolini foi nomeado Embaixador da cultura no Veneto para a UNESCO pelo seu contributo artístico e inovador dado à música. Precisamente em 2019, na sequência do seu trabalho de pesquisa sobre as conchas, "SEA SHELL" - Música para conchas, é dedicada ao músico veronês a descoberta de uma nova espécie de concha, que o museu malacológico de Cupra Marittima dedicou a Ottolini dando-lhe o nome de "Turritella Ottolini".